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聋哑夫妇烤烧饼创业的坚强励志故事

发布时间:2017-02-26 21:04   浏览量:

在山西晋南万荣县皇甫乡街头,一对聋哑人夫妇烤烧饼卖凉粉的摊位,路过的村民买个饼要连说带比划。这对聋哑人夫妇烤出的烧饼,既美味又实惠;调制的凉粉,酸辣适度,就着烧饼真好吃,赢得了顾客的口碑。这对聋哑人夫妇是万荣县皇甫乡乌苏村30多岁的董哲和李宁

聋哑夫妇烤烧饼创业的坚强励志故事

来讲述这对聋哑夫妇坚强励志的创业故事

 

董哲和李宁均为先天性聋哑,是两个苦命的人。二人结婚后生育了两个小孩。以前在家务农的基础上加父母接济来维持生活,随着父母年迈,养活全家已经十分困难。他们便思谋着自食其力,不能躺在父母的怀里度过一辈子。说干就干,夫妇俩跟着父亲学习烤烧饼卖凉粉,不长时间就学有所成。2014年过完春节,董哲和李宁就置办好火炉、面板、粉摊等家具,到皇甫乡街头摆摊经商,设立了这个特殊的“夫妻岗”,开始了他们的创业之旅。

 

打那以后,只要老天不下雨雪,每天早上7时,两人就起床了,把香油、葱花、酱料、火炉等等搬上三轮车,来来回回要搬五六趟。8点不到,他们就已经拉着工具来到皇甫街上,开始了一天的劳作,一忙就忙到下午6时左右。

 

董哲烤烧饼,李宁卖凉粉,配合十分默契。你看,在皇甫街头一个不显眼的角落里,一片遮阳篷,一个凉粉盘,一个铁火炉,一对年轻人安静地工作着,男子有条不紊地和面、擀面、定时翻着烧饼,女子收钱卖凉粉售烧饼。偶尔的交流也只是微微一笑,或者传递一个温柔的眼神。

 

“老板,来俩烧饼。”一位大爷前来购买烧饼,年轻的女老板微微一笑,用手指比划着,大爷马上心领神会,也用手指比划着购买烧饼的个数。女老板手脚麻利地装好烧饼后递给大爷。就在大爷临走时,两个年轻人还不忘摆手致谢。

 

虽离家不远,董哲夫妇中午也不回家。中午顾客多,两人舍不得浪费时间,往往忙到下午1点多,夫妻俩才能抽空吃一个自己烤的烧饼。晚上收摊回家后,还要准备第二天的主副佐料、蒸制凉粉等,一天下来非常忙碌。他们平常做的有葱花饼、油酥饼等,因为纯手工,烤的烧饼都赶不上卖,不时会出现数名买饼人在摊位前排队等候的情景,一炉烧饼10个左右,几分钟就卖完。既然如此俏销,笔者问其为什么不涨价呢?董哲在纸上写道:“都是乡里乡亲的,不好意思多要钱,就算互相照顾多中取利吧!”

 

董哲和李宁诚信经营的晋商之道时刻感动着善良淳朴的皇甫人民,许多人只要有时间,就会来这里买烧饼吃凉粉。

 

一位常客说,他虽然无法和这对夫妻对话,但其饼子凉粉味道纯正口感好,谦和待客令人肃然起敬,希望这对夫妻过得越来越好。

 

据了解,董哲和李宁在聋哑学校相识,毕业后走到一起。两人结婚后,没起过没红过脸。董哲憨厚,李宁大度,两人遇到问题,有时一个眼神就能解决。因为身体的缺陷,夫妻俩没少遭人白眼,但他们不自卑,不气馁,自强自立,顽强拼搏,用自己辛勤的劳动养家糊口,减轻父母的负担。


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